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ヘルシー豆腐チャ~ハンチック(笑)
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ヘルシー豆腐チャ~ハンチック(笑)-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐チャ~ハンチック(笑)

ハー&ユナのママ
ハー&ユナのママ @cook_40163394

本当にヘルシーかっ!?(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット時に(笑´∀`)

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ハー&ユナのママ @cook_40163394

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材料

一人分
  • お豆腐 木綿一丁
  • ウインナー 2本
  • 大葉 3枚
  • 卵 一個
  • バター 多め
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    お豆腐をキッチンペーパーでよく水気をとり、レンジで5分程度チンします。取り出し更にキッチンペーパーで水気を取ります↓

  2. 2

    焼くと更に水分が出るので下準備でしっかり水分を取り除き、バターを引いたフライパンに一丁丸ごと入れ↓

  3. 3

    木ベラなどでほぐしていきます。事前に切ったウインナーやハムやソーセージなどで炒め、塩コショウをし、卵を落とし、更に炒め↓

  4. 4

    後は大葉を入れ軽く炒めたら完成です☆お醤油はお好みで☆

コツ・ポイント

水気をしっかり取る事でバターが染み込み美味しいです☆

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ハー&ユナのママ
ハー&ユナのママ @cook_40163394
2015/10/30 10:33に公開
簡単料理ばかりですが!見て下さり、ありがとうございます(^^)
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このレシピのキーワード

大葉 ソーセージ バター 卵 豆腐

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