簡単❤鶏つくね❤軟骨入り♪まぜるだけ～
buushino @cook_40059540
食感がたまりません！あの、コンビニのおでんのつくねが食べたくて♪家で作ると安く出来るし、すぐ出来るからみんな大喜び！
このレシピの生い立ち
あの！コンビニのおでんのつくねを食べて、安く作って食べたかったんです！
なんこつのコリコリとした食感が、たまりません！！
簡単❤鶏つくね❤軟骨入り♪まぜるだけ～
食感がたまりません！あの、コンビニのおでんのつくねが食べたくて♪家で作ると安く出来るし、すぐ出来るからみんな大喜び！
このレシピの生い立ち
あの！コンビニのおでんのつくねを食べて、安く作って食べたかったんです！
なんこつのコリコリとした食感が、たまりません！！
アプリでひらく作り方
- 1
軟骨をフードプレッサーでお好みの大きさにみじん切りにします。
- 2
サラダ油以外をボールに入れ混ぜ、こねます。
- 3
フライパンを温め、サラダ油をひき→
- 4
スプーン２つでひき肉を取り、フライパンに並べ、弱火で焼きます
- 5
焼き色が付いたら、ひっくり返して、蓋をして、反対も焼きます
- 6
そのまま食べるなら、中まで火を通し、おでん用なら焼き色が付く程度でOK！
コツ・ポイント
分量は適当でOK！
生姜好きなら、すりおろしを入れてください！
ごまやひじきを入れても・・でも軟骨のコリコリ感が好きなので、私は、あまり入れません♪
そのままでも、ぺロりと食べちゃえます！
お好みのおでんや鍋の種にも～
私はたくさん作って、冷凍してます♪
つくれぽ
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