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ホクホクな栗かぼちゃでゴロっと贅沢サラダ
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ホクホクな栗かぼちゃでゴロっと贅沢サラダ-レシピのメイン写真

ホクホクな栗かぼちゃでゴロっと贅沢サラダ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

甘い~栗かぼちゃがホクホクだったのであえて潰し過ぎずゴロっと贅沢に!美味しい栗かぼちゃ季節限定サラダだよ( ^-゜
このレシピの生い立ち
甘ぁ~い栗かぼちゃがホクホクだったので潰しすぎちゃうともったいないからゴロっとかぼちゃそのままの甘味や食感も味わえるように☆

甘い~栗かぼちゃがホクホクだったのであえて潰し過ぎずゴロっと贅沢に!美味しい栗かぼちゃ季節限定サラダだよ( ^-゜
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甘ぁ~い栗かぼちゃがホクホクだったので潰しすぎちゃうともったいないからゴロっとかぼちゃそのままの甘味や食感も味わえるように☆

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ホクホクな栗かぼちゃでゴロっと贅沢サラダ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

甘い~栗かぼちゃがホクホクだったのであえて潰し過ぎずゴロっと贅沢に!美味しい栗かぼちゃ季節限定サラダだよ( ^-゜
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甘ぁ~い栗かぼちゃがホクホクだったので潰しすぎちゃうともったいないからゴロっとかぼちゃそのままの甘味や食感も味わえるように☆

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材料

  • 栗かぼちゃ 1/4
  • ◆ヨーグルト 大1
  • ◆マヨネーズ 大1
  • ◆レモン汁 適量
  • ◆クレイジーソルト(塩) 少々
  • ◆ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    栗かぼちゃを大きめにカットし電子レンジで約③分程ラップをしてチン~

  2. 2

    やわらかくなっていたらラップを外しそのまま冷めるまでしばらく放置~

  3. 3

    熱や水分も飛んでホクホクな感じで出てきたら軽く潰しながら◆を和えて~

  4. 4

    全体的にまとまったらゴロっと贅沢なかぼちゃサラダの完成( v^-゜

コツ・ポイント

かぼちゃは潰し過ぎず軽めで♪食べるごとにかぼちゃの甘味が出てきて見ためもちょっと贅沢な感じ~美味しい栗かぼちゃの季節限定サラダ!

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2012/10/16 00:07に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 生栗 ヨーグルト

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