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簡単!プチトマトの肉巻き
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簡単!プチトマトの肉巻き-レシピのメイン写真

簡単!プチトマトの肉巻き

さぁやとみーたん
さぁやとみーたん @cook_40232803

実家の焼き鳥屋で人気メニューをアレンジ!使うのはトースターだから簡単!
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自宅でも人気メニューを食べたくて(笑)

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材料

  • プチトマト お好きな数
  • 豚バラスライス トマトと同数枚
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 少々
  • 乾燥バジル 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取り洗う

  2. 2

    豚バラスライスの細い方にプチトマトを乗せて巻く、巻き終わりは少し抑えてしっかり付けてください

  3. 3

    巻いたらアルミホイルかクッキングシートに巻き終わりを下にして並べ塩コショウを振る、少し多めにかけた方が味がしっかりします

  4. 4

    私は、味が馴染むように少し冷蔵庫で休ませます、これは省いてもオッケー!

    • 簡単!プチトマトの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    トースターに入れて豚バラの色が白くなるまで一度焼いてください、色が変わったら取り出して醤油をハケで塗る

  6. 6

    あとはこんがり焼き直してください、うちのトースターは1000wで5分ぐらいでした〜!

  7. 7

    焼きあがったら、仕上げにバジルと粉チーズを振りかけて完成です

コツ・ポイント

醤油は最初から塗ると焦げて美味しくなくなります。粉チーズの他にも、焼きあがった上にとろけるチーズを乗せて軽くチンするとピザ風で美味しいですよ!

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さぁやとみーたん
さぁやとみーたん @cook_40232803
2014/02/07 10:39に公開

このレシピのキーワード

肉巻き ミニトマト 豚バラ薄切り

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