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ひと粒も無駄にしない石榴のむき方
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ひと粒も無駄にしない石榴のむき方-レシピのメイン写真

ひと粒も無駄にしない石榴のむき方

tottokoc
tottokoc @cook_40070392

飛び散りません、 潰れません。
ルビー色のキレイな石榴、ひと粒も無駄にしたくないもん!
このレシピの生い立ち
水の中でほぐす方法を採用していましたが 石榴大好きという友達が 自分の国ではこういうむき方をすると教えてくれました。家に帰って試してみたら 全く力も要らないし ひと粒も無駄にならなくてビックリ!以来この方法を採用しています。良いこと聞いた!

飛び散りません、 潰れません。
ルビー色のキレイな石榴、ひと粒も無駄にしたくないもん!
このレシピの生い立ち
水の中でほぐす方法を採用していましたが 石榴大好きという友達が 自分の国ではこういうむき方をすると教えてくれました。家に帰って試してみたら 全く力も要らないし ひと粒も無駄にならなくてビックリ!以来この方法を採用しています。良いこと聞いた!

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ひと粒も無駄にしない石榴のむき方

tottokoc
tottokoc @cook_40070392

飛び散りません、 潰れません。
ルビー色のキレイな石榴、ひと粒も無駄にしたくないもん!
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水の中でほぐす方法を採用していましたが 石榴大好きという友達が 自分の国ではこういうむき方をすると教えてくれました。家に帰って試してみたら 全く力も要らないし ひと粒も無駄にならなくてビックリ!以来この方法を採用しています。良いこと聞いた!

飛び散りません、 潰れません。
ルビー色のキレイな石榴、ひと粒も無駄にしたくないもん!
このレシピの生い立ち
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材料

用意するもの
  • 皮の白い石榴 好きなだけ
  • 果物ナイフ
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作り方

  1. 1

    外皮の赤さは 関係なく見かけよりも重たい実を選ぶ。

    皮が薄いものが熟れています。

    • ひと粒も無駄にしない石榴のむき方作り方1写真
  2. 2

    果実のおしりの部分を切り落とすと区切られたお部屋がうっすら見えます。白い部分にナイフで浅く切り込みを入れます。

    • ひと粒も無駄にしない石榴のむき方作り方2写真
  3. 3

    切れ込みに沿ってやさしく放射状に広げれば 飛び散ることなく簡単に解れます。

    • ひと粒も無駄にしない石榴のむき方作り方3写真
  4. 4

    種にアンチエイジング成分がたっぷり、種ごと食べてくださいね〜

コツ・ポイント

外皮がキレイな赤い色をしているのは ただ日に焼けただけ、白くて重たいものを選ぶべし。

と教わりました。
力を入れることなく実がほぐせます。

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tottokoc
tottokoc @cook_40070392
2015/12/04 06:15に公開
”ありがとう” ”ごめんなさい” 人間関係を円滑にする言葉ですって。もう一つ ”おいしい” も加えたい。 美味しいところには笑顔があって 一緒にいる人を近づけると思うから。海外生活16年目に入りました。
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フルーツ ざくろ

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