玉ねぎ、にんじんはみじん切りしインゲンは3ミリぐらいの太さに輪切り、キャベツは手で適当にちぎる。

ウインナーは1センチ位の輪切りにする。

沸騰したらチキンブイヨンを入れ少し煮ます。１０分位でひが通ると思います。

塩コショウで味を整えて、バジルを振りかけ最後に冷凍むきエビを入れて混ぜたら終わり。エビは縮むので、余熱で大丈夫です。

さっぱり食べたかったらこれで終わりですが、少し甘くしたい方はケチャップを入れるといいです。