スナップエンドウとパプリカのナムル♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

副菜やお弁当の彩りにも☆
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの消費に大好きなナムルにしてみました♪

スナップエンドウとパプリカのナムル♪

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スナップエンドウの消費に大好きなナムルにしてみました♪

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材料

  1. スナップエンドウ 2掴み
  2. 赤、黄パプリカ 各1/4個
  3. 少々
  4. ごま 小さじ2
  5. 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/3
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウのヘタと筋を取る。
    パプリカを細切りにする。

  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かし塩少々(分量外)を入れスナップエンドウを1分茹でパプリカを加え更に30秒茹でる。

  3. 3

    茹でたらザルにあげボウルに移す。
    熱いうちに●印の材料と和える。

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スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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