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簡単☆レモン汁と皮の保存
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簡単☆レモン汁と皮の保存-レシピのメイン写真

簡単☆レモン汁と皮の保存

ホワイトチョコ☆
ホワイトチョコ☆ @cook_40169490

冷蔵庫で駄目にしちゃう前に冷凍!ずぼらな私にピッタリの方法。
このレシピの生い立ち
余ったレモンの保存方法を探していて、製氷器にレモン汁を入れる方法は載っていたけれど、持っていなかったので、それでも冷凍保存できないか考えて。

冷蔵庫で駄目にしちゃう前に冷凍!ずぼらな私にピッタリの方法。
このレシピの生い立ち
余ったレモンの保存方法を探していて、製氷器にレモン汁を入れる方法は載っていたけれど、持っていなかったので、それでも冷凍保存できないか考えて。

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簡単☆レモン汁と皮の保存

ホワイトチョコ☆
ホワイトチョコ☆ @cook_40169490

冷蔵庫で駄目にしちゃう前に冷凍!ずぼらな私にピッタリの方法。
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余ったレモンの保存方法を探していて、製氷器にレモン汁を入れる方法は載っていたけれど、持っていなかったので、それでも冷凍保存できないか考えて。

冷蔵庫で駄目にしちゃう前に冷凍!ずぼらな私にピッタリの方法。
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材料

  • レモン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レモンをよく洗い、ピーラーなどで皮を薄くむく。ラップに包んで冷凍庫へ。

  2. 2

    皮をむいたレモンの汁を搾る。搾り終わったレモン汁をそのままジップロックに入れて、冷凍庫へ。

コツ・ポイント

◼︎ジップロックに入れたレモン汁は、空気を抜きながら口を閉め、冷凍庫の平らな場所で凍らせるのがポイント。使う時は好きなだけ割って使用!
◼︎レモンの皮は冷凍のまま刻んでケーキに入れたりして使えます。

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ホワイトチョコ☆
ホワイトチョコ☆ @cook_40169490
2014/02/06 03:49に公開

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レモン

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