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シャキシャキおいしい無限白菜
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シャキシャキおいしい無限白菜-レシピのメイン写真

シャキシャキおいしい無限白菜

かりん農園のズボラ飯
かりん農園のズボラ飯 @cook_40174701

茹でた白菜を辛子醤油であえるだけの簡単一皿
このレシピの生い立ち
白菜を安く購入したのと、手軽に大量の野菜を食べたかったので。

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白菜を安く購入したのと、手軽に大量の野菜を食べたかったので。

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シャキシャキおいしい無限白菜

かりん農園のズボラ飯
かりん農園のズボラ飯 @cook_40174701

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材料

2人分
  • 白菜 5枚
  • 練り和からし 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • ウェイパー(中華だし) 小さじ1/2
  • お湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、白菜を30秒ほど茹でる。

  2. 2

    ザルに上げて冷水に晒し、水気をよく絞る。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れて溶かし、ぶつ切りにした茹でた白菜を入れてよく和える。

コツ・ポイント

トッピングは青のりといりごまで!
青のりが想像以上によく合うので皆さんお試しあれ〜!

お湯は熱すぎるとからしの風味が飛んでしまうので、ウェイパーが解ける程度にするか、ウェイパーを溶かして冷ましてからからしを溶かすといいです。

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かりん農園のズボラ飯
かりん農園のズボラ飯 @cook_40174701
2019/02/20 02:42に公開
毎日の料理は楽しく美味しく簡単に♪時間やお金はかけたくない!ズボラレシピです。調理器具もできるだけ少なく材料は一般的なものを使用します。夫も子どもも大好きなメニューをまとめました。冷蔵庫整理、作りおき、簡単リメイクはおまかせください♡とことん家庭的に、頑張る主婦を応援します☆https://kariso-cooking.com/
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白菜

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