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セリアのミックス粉で簡単 紅茶シフォン!
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セリアのミックス粉で簡単 紅茶シフォン!-レシピのメイン写真

セリアのミックス粉で簡単 紅茶シフォン!

マカロンリンロン
マカロンリンロン @cook_40195708

セリアで売っているミックス粉で簡単紅茶シフォン!本当に簡単に出来ます!
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材料

  • セリアのシフォンケーキミックス粉
  • 卵 2個
  • 水 30cc
  • 砂糖 スプーンの4分の1くらいの量
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作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白にわける。

  2. 2

    ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白く持ったりするまで混ぜる。

  3. 3

    混ぜたボウルの中に水を加え混ぜる。

  4. 4

    混ぜたボウルにミックス粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • セリアのミックス粉で簡単 紅茶シフォン!作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170度に予熱する。

  6. 6

    別のボウルに卵白と砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで固くあわ立てメレンゲを作る。

  7. 7

    ミックス粉などを入れたボウルにメレンゲを3分の1量を入れ混ぜ、残りのメレンゲは二回に分けて入れ潰さないようさくっと混ぜる

  8. 8

    方に流し込み、両手で型の縁を持って5.6回台に落とし生地の空気を抜く。

  9. 9

    オーブンで25~30分焼く。生地の中央を押して弾力があったら出来上がり。

  10. 10

    焼きあがったら、型ごと逆さまにしてそのまま冷やす。

  11. 11

    完全に冷めてから型から出して出来上がり!!

コツ・ポイント

油分が少ないので普通のものよりはヘルシーです^ ^手軽です^ ^

本当はバターやサラダ油を入れますが入れなくても、美味しいです!

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マカロンリンロン
マカロンリンロン @cook_40195708
2014/02/11 11:08に公開

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卵

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