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簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き
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簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き-レシピのメイン写真

簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

手作りマッシュポテトがのった豚肉のオーブン焼きです^_^ チーズとの相性もバッチリです!
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームアップできないかなと思いついたのがマッシュポテトでした^_^
豚肉との相性もバッチリでしたよ。

手作りマッシュポテトがのった豚肉のオーブン焼きです^_^ チーズとの相性もバッチリです!
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームアップできないかなと思いついたのがマッシュポテトでした^_^
豚肉との相性もバッチリでしたよ。

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簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

手作りマッシュポテトがのった豚肉のオーブン焼きです^_^ チーズとの相性もバッチリです!
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームアップできないかなと思いついたのがマッシュポテトでした^_^
豚肉との相性もバッチリでしたよ。

手作りマッシュポテトがのった豚肉のオーブン焼きです^_^ チーズとの相性もバッチリです!
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簡単にボリュームアップできないかなと思いついたのがマッシュポテトでした^_^
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材料

3人分
  • トンカツ用豚肉 3枚
  • じゃがいも 小4個
  • 牛乳 大さじ2
  • マーガリン 大さじ1.5
  • ナチュラルチーズ 30g
  • パン粉 少々
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 塩コショー 適量
  • パセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りして塩茹でしていく。柔らかくなるまで火を通す。

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら煮汁を捨て、から炒りする。

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもをつぶして、マーガリン、牛乳を加えて混ぜ合わせマッシュポテトの完成。

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートの上に、両面しっかり塩コショーした豚肉の上にマッシュポテトを平らにのせ、その上にチーズ、パン粉をちらす。

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを全体に回しかけて、オーブンで200度25分焼く。

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方5写真
  6. 6

    パセリがあれば少しのせて出来上がり!

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方6写真
  7. 7

    ●感謝
    ステキなコメントをブログに載せて頂き感謝です♪

    • 簡単!美味い♡豚肉チーズポテト焼き作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉にのせるマッシュポテトやチーズは平らにのせると焼き色もムラなく、火の通りもよく焼き上がりますよ。

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あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127
2017/06/14 14:04に公開
じっとしてられなくてバタバタしてる日々。そんな中、簡単に健康的なものが作れたらははと思いながらキッチンに立ってます^_^
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このレシピのキーワード

じゃがいも 牛乳 ナチュラルチーズ とんかつ肉

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