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バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ
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バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

バター不要&チョコを溶かす手間を省いた簡単チョコケーキです♪カップで小分けして友チョコにいかが?2014.0214話題入

このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタイン♪マイレシピ『HMと生クリームで簡単マフィン』ID19383821をアレンジして誰でも簡単に短時間でできるレシピを考案してみました。

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材料

ミニカップケーキ型12~13個分
  • ★ホットケーキミックス 100g
  • ★純ココア 20g
  • 卵 1個
  • 砂糖 15g~30g
  • 生クリーム(植物性) 100cc
  • 板チョコ 1枚(55g)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    1に生クリーム(液体のまま)を入れてさらに混ぜる。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に★を入れて、木べら(ゴムベラでも)で混ぜる。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    板チョコを包丁で適当な大きさに刻み(私は5㎜位)3に入れて混ぜる。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    カップに4の生地を分け入れて、170度に予熱したオーブンで25分焼く。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    串を刺して生の生地がつかなければ出来上がり。

    • バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

今回小さなカップで焼いたので25分ですが、型の大きさにより焼く時間は調節してください。マフィン型なら30~35分位、パウンド型なら40~45分位が目安です。砂糖の量は私は15gでかなり甘さ控えめに作っていますがお好みで♪

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2014/02/11 09:42に公開
主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12 
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