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アボカドと卵の炒め物
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アボカドと卵の炒め物-レシピのメイン写真

アボカドと卵の炒め物

you519
you519 @cook_40237583

簡単に出来る炒め物♪朝食のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドが余っていたので、さくっと炒めてみました。
味付けは塩コショウだけとシンプルですが、優しい味で飽きないです＾＾

簡単に出来る炒め物♪朝食のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドが余っていたので、さくっと炒めてみました。
味付けは塩コショウだけとシンプルですが、優しい味で飽きないです＾＾

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アボカドと卵の炒め物

you519
you519 @cook_40237583

簡単に出来る炒め物♪朝食のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドが余っていたので、さくっと炒めてみました。
味付けは塩コショウだけとシンプルですが、優しい味で飽きないです＾＾

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このレシピの生い立ち
トマトとアボカドが余っていたので、さくっと炒めてみました。
味付けは塩コショウだけとシンプルですが、優しい味で飽きないです＾＾

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材料

１人分
  • アボカド １／２個
  • トマト １個
  • 卵 １個
  • 牛乳 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 適量
  • 牛乳 50ml
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカドを１口大に切ります。

    • アボカドと卵の炒め物作り方1写真
  2. 2

    卵に牛乳と塩コショウを入れ混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイルをひき、トマトとアボカドを炒めます。なるべく形が崩れないように注意。

    • アボカドと卵の炒め物作り方3写真
  4. 4

    トマトとアボカドが軽く炒まったら、卵を入れます。卵が固まってきたら、塩コショウを入れます。

    • アボカドと卵の炒め物作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーをかけて完成♪

    • アボカドと卵の炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

卵に入れる牛乳はお好みで調整して下さい♪とろとろ卵が好きな方は牛乳多めで！

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you519
you519 @cook_40237583
2014/02/05 14:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トマト アボカド 牛乳 卵

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