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山椒パンチ★じゃがいもキンピラ
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山椒パンチ★じゃがいもキンピラ-レシピのメイン写真

山椒パンチ★じゃがいもキンピラ

*sasa*
*sasa* @cook_40043722

お酒にもゴハンにも
このレシピの生い立ち
一味七味唐辛子にも飽きたので。

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一味七味唐辛子にも飽きたので。

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材料

2人分
  • ジャガ芋 1個
  • にんじん 3cm
  • ちくわ 1本
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★カツオだし 少々
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ごま 適量
  • 山椒 好きなだけ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋にんじんちくわは千切りに。ジャガ芋は水につけておく

  2. 2

    フライパンに油ひいて1を炒め★で味付け

  3. 3

    ごま山椒をふって完成

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*sasa*
*sasa* @cook_40043722
2011/07/05 00:38に公開
おおざっぱな性格なので、ザザザッと。。。簡単ごはん作り(´∀`*)
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん じゃがいも 酒 ちくわ ゴマ 山椒

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