タジン鍋を使えば、鮭の身もやわらかく、栄養もたっぷりいただけます☆このレシピの生い立ち簡単に☆
タジン鍋にオリーブオイルをぬる。
★の調味料を混ぜ合わせておく。
キャベツ半量・たまねぎ半量・もやしの順に敷き、食べやすく切った鮭を乗せる。
２の鮭を隠すように残りのキャベツと玉ねぎ・しめじをかぶせて酒を★の調味料をまんべんなくかけて蓋をする。
強めの中火にかけ、全体が温まったら弱火にし、様子を見ながら１５分ほど蒸し焼きにする。
焦げないように、時々様子をみながら火にかける。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
