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2ステップで貝割れだけど苦くないサラダ
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2ステップで貝割れだけど苦くないサラダ-レシピのメイン写真

2ステップで貝割れだけど苦くないサラダ

SUSY
SUSY @cook_40015924

貝割れ大根とても安くて栄養価も高いのに苦みが難点。その苦みを取って子供でも大好きなサラダに大変身です♪

このレシピの生い立ち
母が小料理やの一品として出していたものを
教えてもらいました。

貝割れ大根とても安くて栄養価も高いのに苦みが難点。その苦みを取って子供でも大好きなサラダに大変身です♪

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母が小料理やの一品として出していたものを
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2ステップで貝割れだけど苦くないサラダ

SUSY
SUSY @cook_40015924

貝割れ大根とても安くて栄養価も高いのに苦みが難点。その苦みを取って子供でも大好きなサラダに大変身です♪

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母が小料理やの一品として出していたものを
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貝割れ大根とても安くて栄養価も高いのに苦みが難点。その苦みを取って子供でも大好きなサラダに大変身です♪

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材料

4人分
  • かいわれ大根 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • 塩こしょう 適宜
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    貝割れは根っこを切り、ツナ缶はオイルを切りボウルに合わせる。

  2. 2

    塩こしょうとマヨネーズで味を調えてできあがり♪

コツ・ポイント

特にありません。
ただ、混ぜ合わせてすぐに食べるよりは
30分ほど時間を置き味を馴染ませると
より貝割れの苦みがなくなり
苦みが苦手な方、おこちゃまには食べやすくなります。

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SUSY
SUSY @cook_40015924
2012/10/11 02:47に公開
子供達が小さいころ色んなものを手作りしてあげたいとはまった料理。今ではすっかり大きくなりましたが簡単に手軽にできるお菓子や料理はいまだ健在♪本業が忙しくなかなか更新できませんがよかったらお試しください^^ほそぼそ日々更新中♪http://ameblo.jp/susy/更新休止中http://plaza.rakuten.co.jp/momtomlin/
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サラダ ツナ かいわれ

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