簡単?ワッフル
焼きたてがいちばんおいしいので、ぜひすぐ食べてください☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました
作り方
- 1
ボールに強力粉、砂糖、塩、スキムミルクを入れ軽く混ぜます
- 2
イースト、水、卵を1に入れ、粉っ気がなくなるまで混ぜます
- 3
バターを溶かし2に加えひとまとめになるまでこねます
- 4
ボールにラップをかけ30℃でで約30分一次発酵させます。
発酵させたら10分ほど置く(5~6個にまとめておくとよい) - 5
バターを塗り、熱しておいたワッフルプレートに生地を入れて焼きます
- 6
こんがりきつね色になったら完成です☆
コツ・ポイント
焼きあがりにメープルシロップやはちみつ、ジャムなどお好みでのせてください
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