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HBで♪サツマイモと紅茶の豆腐パウンド
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HBで♪サツマイモと紅茶の豆腐パウンド-レシピのメイン写真

HBで♪サツマイモと紅茶の豆腐パウンド

さむきち
さむきち @cook_40067341

秋らしくサツマイモを使って♪
ホームベーカリーで簡単に、かつローカロリーなケーキが食べたくて。
このレシピの生い立ち
サツマイモを使ったケーキを、簡単に作りたくて。

秋らしくサツマイモを使って♪
ホームベーカリーで簡単に、かつローカロリーなケーキが食べたくて。
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サツマイモを使ったケーキを、簡単に作りたくて。

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HBで♪サツマイモと紅茶の豆腐パウンド

さむきち
さむきち @cook_40067341

秋らしくサツマイモを使って♪
ホームベーカリーで簡単に、かつローカロリーなケーキが食べたくて。
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サツマイモを使ったケーキを、簡単に作りたくて。

秋らしくサツマイモを使って♪
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サツマイモを使ったケーキを、簡単に作りたくて。

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材料

  • バター 50g
  • 豆腐 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 6g
  • サツマイモ 小1本(150g)
  • 紅茶の葉 ティースプーン1~2杯
  • はちみつ 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    サツマイモを7mm~1cm角に切り、レンジで1分半加熱。

  2. 2

    サツマイモ以外の材料を順に入れ、粉類をふるい入れ、「ケーキ」スイッチスタート。

  3. 3

    15分後のベンチタイムに、サツマイモを入れ、再度スタート

コツ・ポイント

サツマイモの皮は、きれいに洗って残しました。
写真では見えづらいですが、
見た目もキレイですよ♪

今回は紅茶を使いましたが、
ゴマでも美味しいです。

スライスアーモンドを飾っても華やかです^^

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さむきち
さむきち @cook_40067341
2012/10/11 11:18に公開
簡単で美味しいものが大好きです。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ さつま芋 はちみつ バター 薄力粉 卵 紅茶の葉 豆腐

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