冷やし中華風塩ラーメン

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

インスタントの塩ラーメンで夏にピッタリの一品です♪
このレシピの生い立ち
イベントに当選し、インスタント麺で夏のレシピを考えました。

冷やし中華風塩ラーメン

インスタントの塩ラーメンで夏にピッタリの一品です♪
このレシピの生い立ち
イベントに当選し、インスタント麺で夏のレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番らーめん 1袋
  2. トマト 1個
  3. 1個
  4. 人参 少量
  5. キュウリ 1/2本
  6. ハム 数枚
  7. もやし 1/2袋
  8. ●タレの材料
  9. 粉末スープ 1袋
  10. 小匙2
  11. 砂糖 小匙1
  12. 鶏がらスープの素 小匙1
  13. ごま 小匙1
  14. 100ml

作り方

  1. 1

    耐熱容器にタレの材料を全て混ぜ、1分温めた後冷ましておきます。

  2. 2

    トマト・キュウリ・ハムは食べやすい大きさに、人参はピーラーで薄くし耐熱容器に移し、もやしも適量を耐熱容器に移します。

  3. 3

    卵は薄焼き卵を作り千切りにし、人参・もやしはレンジで1分半ほど温め、冷ましておきます。

  4. 4

    インスタント麺を詳細通り茹でていき、茹で上がったらザルににて冷水で冷やし、水をしっかり切ります。

  5. 5

    お皿に盛り付け、タレを回しかけて完成です。

コツ・ポイント

タレに胡麻を加えてもいいです。

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ミカピース
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新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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