簡単☆クリームチーズチョコスコーン
judy_bass @cook_40192986
ホットケーキミックスを使って簡単スコーン!
余ったクリームチーズを使ってみました!
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズをどうにかしたくて作りました!簡単にパパっと作れます。
簡単☆クリームチーズチョコスコーン
ホットケーキミックスを使って簡単スコーン!
余ったクリームチーズを使ってみました!
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズをどうにかしたくて作りました!簡単にパパっと作れます。
作り方
- 1
板チョコは手で細かく砕いておく。
- 2
ボウルにホットケーキミックスとクリームチーズを入れて、ゴムベラでサクサク混ぜる。クリームチーズを細かく切るような感じ。
- 3
2に牛乳を入れ、ゴムベラでサクサク混ぜる。まだボロボロのままで大丈夫。
- 4
3に砕いたチョコを入れ、手でひとまとめにする。粉っぽくなくなるまで。
- 5
生地をラップの間に挟んで2~3cmくらいの厚さに形成する。ここでは円形にしました。
- 6
できた生地を30分くらい冷蔵庫でねかせる。
- 7
生地を好きな大きさに切る。うちでは6等分にすることが多いです。
- 8
170度にあたためたオーブンで20分程度焼く。時間は様子を見て調整してください。
- 9
完成!冷めたら一個ずつラップにくるんで保存しておきます。
コツ・ポイント
ラップを使うので、洗い物はボウルとゴムべらのみです!
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