なめ茸の瓶詰を使って、味付ちゃいました。
このレシピの生い立ち
最近、温野菜やキノコに凝っています。
牛肉の薄切りを使って、２種類のエノキをなめ茸瓶詰で味付けました。
減塩といっても、結構塩分があります。
汁は飲まないようにしました。