朝ごはん!魚肉ソーセージ入り卵トースト

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

卵トーストに魚肉ソーセージを加えただけ!朝からお腹いっぱいのトーストです。
このレシピの生い立ち
いつもは粗挽きウインナーやハムを加えますが、今日は、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージで!

朝ごはん!魚肉ソーセージ入り卵トースト

卵トーストに魚肉ソーセージを加えただけ!朝からお腹いっぱいのトーストです。
このレシピの生い立ち
いつもは粗挽きウインナーやハムを加えますが、今日は、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージで!

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. 魚肉ソーセージ 半分 50g
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. ひとつまみ
  6. こしょう 少々
  7. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は固茹でにする。魚肉ソーセージは半分使う。

  2. 2

    チョッパーやフォークで卵と魚肉ソーセージを一緒に細かく刻み、マヨネーズと塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    食パンを食べやすいように半分に切り、魚肉ソーセージ入りの卵を塗る。

  4. 4

    トースターで焼きケチャップをかけて完成!

コツ・ポイント

魚肉ソーセージは柔らかいので卵と一緒にチョッパーやフォークで刻めるので、包丁要らずです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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