たけのこの煮物~♪
中からじゅゎっとだしが出てきて激旨です★
お弁当にもおかずにも。
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料理本をアレンジしましたー
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たけのこは一口大の大きさに切って、白い粉を洗い流す。
鍋に1のたけのことたけのこの頭がうまるくらいの水をいれる。
★の調味料をすべて混ぜる。→2の鍋にいれる。
落し蓋をして、煮汁がほとんどなくなるまで
弱火で煮る。
味がしみこんだら
火を止めてかつお節と絡めて完成♪
かつお節と混ぜるのを忘れてましたww
かつお節とあえても美味しいですょー♡
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