ホームベーカリー1.5斤パン:マーガリン
superyh @cook_40152346
バターの代わりにマーガリン
このレシピの生い立ち
バター高くて買えなく成って来たので、マーガリンに代えました。
最近は作るのが面倒に成って、このレシピばかりかも。
ホームベーカリー1.5斤パン:マーガリン
バターの代わりにマーガリン
このレシピの生い立ち
バター高くて買えなく成って来たので、マーガリンに代えました。
最近は作るのが面倒に成って、このレシピばかりかも。
作り方
- 1
ホームベーカリーに
マーガリン、塩、水、スキムミルク、強力粉の順に入れる - 2
強力粉の真ん中にくぼみを作って、その周りに砂糖を入れる
- 3
最後にドライイーストをくぼみに入れて、ホームベーカリー1.5斤薄焼きモード、タイマーを朝起きれる時間にセットしてお終い
コツ・ポイント
マーガリンなので、塩は控えめに。
マーガリンは体に悪いとか色々言われてるけど、普段食べてる添加物に比べれば・・・
バター風味だともっと良いです。
そそ、寒い時は水は40度までチン！してね。 でないと、しぼみやすく成るから。
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