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ホームベーカリー1.5斤パン:マーガリン
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ホームベーカリー1.5斤パン:マーガリン-レシピのメイン写真

ホームベーカリー1.5斤パン:マーガリン

superyh
superyh @cook_40152346

バターの代わりにマーガリン
このレシピの生い立ち
バター高くて買えなく成って来たので、マーガリンに代えました。

最近は作るのが面倒に成って、このレシピばかりかも。

バターの代わりにマーガリン
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材料

3人分
  1. 強力粉 330g
  2. 水 220cc
  3. マーガリン 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 塩 5g
  6. スキムミルク 20g
  7. ドライイースト 3.4g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに
    マーガリン、塩、水、スキムミルク、強力粉の順に入れる

  2. 2

    強力粉の真ん中にくぼみを作って、その周りに砂糖を入れる

  3. 3

    最後にドライイーストをくぼみに入れて、ホームベーカリー1.5斤薄焼きモード、タイマーを朝起きれる時間にセットしてお終い

コツ・ポイント

マーガリンなので、塩は控えめに。
マーガリンは体に悪いとか色々言われてるけど、普段食べてる添加物に比べれば・・・
バター風味だともっと良いです。
そそ、寒い時は水は40度までチン！してね。　でないと、しぼみやすく成るから。

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superyh
superyh @cook_40152346
2012/10/17 03:20に公開
sirocaのホームベーカリー買ったので。康ちゃん7歳、裕ちゃん4歳になり、ますますパン好きに成りました。
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