作り方
- 1
甘夏の皮を剥く。ピーラーがなければスプーンで内側の白い皮を削ぎ細かく切る。果肉の皮をむ剥き種を取り、三温糖も入れる。
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- 2
種を袋に入れる。
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- 3
1に2を入れトロトロになるまで煮詰める。煮沸した瓶に入れ完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 4
ジャム使用レシピID 19540416
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コツ・ポイント
1の段階で2時間位放置。三温糖が馴染みます。
種を入れペクチンを摂取。便秘に効果的。大腸ガン予防。
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