紅玉のはちみつ煮。

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朝のヨーグルトに添えるのに、ぴったり。

このレシピの生い立ち
朝のヨーグルトに添えたいのでつくりました。
ちょっと甘目ですが、プレーンヨーグルトなら、ちょうど良い甘さです。
ケーキやパンに入れても美味しいです。

紅玉のはちみつ煮。

朝のヨーグルトに添えるのに、ぴったり。

このレシピの生い立ち
朝のヨーグルトに添えたいのでつくりました。
ちょっと甘目ですが、プレーンヨーグルトなら、ちょうど良い甘さです。
ケーキやパンに入れても美味しいです。

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材料

リンゴ2個分
  1. 紅玉 2個
  2. 砂糖 50g
  3. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき4等分して、鍋に入れ砂糖をまぶしてしばらく置く。

  2. 2

    砂糖が溶けたら弱火にかけて15分ほど煮る。

  3. 3

    はちみつを入れさらに2.3分煮る。

  4. 4

    火を止め、そのまま冷ます。冷めたらタッパなどに入れて冷蔵庫に保存する。

コツ・ポイント

焦がさないように注意してください。

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