じゃがいもは皮をむいて２㎜ほどのスライスに切っておく（ピーラーでスライス可）
オーブンを予熱する（トースター可）

レンジＯＫの器にジャガイモを入れ、全体がつかるまで水を入れてラップしてレンジで約５分チンする

ラップの端だけ少し開けて湯を捨てる。
（熱いのでミトンやタオルでお皿を持ってくださいね）

チンしてる間に・・・
フライパンにバター（マーガリン）を入れて弱火でとかし、小麦粉を入れて炒める

牛乳（豆乳）とコンソメを入れてコンソメをとかし、塩コショウをいれる

しっかり混ざったら味見して塩味調整。ホワイトソースの味が決まったらじゃがいもを入れて和える

混ざったら火を止める

グラタン皿に入れて上にとろけるチーズをのせ２００度のオーブンで約１０分。トースターなら焼け色がつくまで焼く

お好みでパセリをちらして出来上がり♡