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簡単にすぐ出来る☆甘口のそぼろ餡☆
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簡単にすぐ出来る☆甘口のそぼろ餡☆-レシピのメイン写真

簡単にすぐ出来る☆甘口のそぼろ餡☆

桃屋誰
桃屋誰 @cook_40049733

万能なそぼろ餡です。
野菜にかけても、豆腐にかけても、ご飯にかけてもOK♪
すぐに出来るので忙しい人にはピッタリ!

このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものが好きなので作りました。

万能なそぼろ餡です。
野菜にかけても、豆腐にかけても、ご飯にかけてもOK♪
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桃屋誰
桃屋誰 @cook_40049733

万能なそぼろ餡です。
野菜にかけても、豆腐にかけても、ご飯にかけてもOK♪
すぐに出来るので忙しい人にはピッタリ!

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万能なそぼろ餡です。
野菜にかけても、豆腐にかけても、ご飯にかけてもOK♪
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材料

  • 豚ひき肉 80g~100g
  • ごま油 大1/2
  • *水 50cc
  • *砂糖 大1
  • *しょうゆ 大2
  • *酒 大1
  • *片栗粉+水 各小1ずつ
  • 白胡麻(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    *は合わせておく。
    小鍋にごま油をひき、豚挽き肉を炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったら、*をもう一度良く混ぜなおしてから入れる。(弱~中火)

  3. 3

    とろみが付くまで混ぜながら火を通す。
    とろみがついたら出来上がり。
    お好みで白胡麻を振っても♪

コツ・ポイント

*は入れる前に良く混ぜなおしてください。
キノコをプラスしても美味しいです。
レシピID:19581589 白菜ロールそぼろ餡かけ おススメです♪

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桃屋誰
桃屋誰 @cook_40049733
2012/10/17 07:40に公開
つくレポを下さる皆さまありがとうございます。お酒に合うツマミが好きです。更新はマイペースに楽しみたいとおもいます♪
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このレシピのキーワード

そぼろ 片栗粉 豚ひき肉 酒

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