簡単☆豚肉＆ピーマン炒め
Kamiana @cook_40240759
簡単に作れて、ミニサイズにすればお弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにピーマンを使いたくて。ボリュームアップにネギもプラスしました☆
簡単☆豚肉＆ピーマン炒め
簡単に作れて、ミニサイズにすればお弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにピーマンを使いたくて。ボリュームアップにネギもプラスしました☆
作り方
- 1
豚肉、ピーマンを5mm幅に切る。豚肉に塩こしょうをふる。ネギを縦2分割→斜め切りし水に浸す。ザルにあけ水気を切る。
- 2
フライパンに油を中火で熱し、肉を炒める。火が通ったらキッチンペーパーで油をふく。野菜を加え強火でさっと炒める。
- 3
◎を加え全体に絡め、完成☆
- 4
☆人気検索トップ10入り☆
「豚肉ピーマン」
2016.1.27
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
ピーマンの色味がきれいに出るよう、時間をかけずにさっと炒めます。
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