豚肉とピーマンは細切りにする

豚肉に酒、しょうゆを揉み込み下味をつける

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったらピーマンを加えさらに炒める

すべてに火が通ったらオイスターソースを加え軽く炒め合わせて出来上がり

ゆけり3兄弟さん
コメントが途中で送信されちゃいました。
ごめんなさい。
うれしいコメントありがとうございました。

ChunChunママ さんへ、コメント入れ忘れました。
人参入りも色どりきれいですね、レポありがとうございます。