ミートボールと夏野菜の甘辛ケチャップ炒め
小町桜 @cook_40052855
時短簡単‼︎冷凍ミートボールを使い甘辛ケチャップ炒めを作りました。
このレシピの生い立ち
私は業務スーパーの国産冷凍ミートボールをよく使います。そこで今回は夏野菜と一緒にケチャップ炒めを作ることにしました。彩りも綺麗でお弁当にもオススメです。
ミートボールと夏野菜の甘辛ケチャップ炒め
時短簡単‼︎冷凍ミートボールを使い甘辛ケチャップ炒めを作りました。
このレシピの生い立ち
私は業務スーパーの国産冷凍ミートボールをよく使います。そこで今回は夏野菜と一緒にケチャップ炒めを作ることにしました。彩りも綺麗でお弁当にもオススメです。
作り方
- 1
ズッキーニは5ミリの厚さに切り、ししとうはヘタを取ります。フライパンに油大1(分量外)を入れフライパンを熱します。
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- 2
そこに夏野菜、にんにくを入れ炒め次にミートボールも加え、焦げ目が付いたら残りの調味料を入れよくからめて完成です。
-
- 3
お皿に移しお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
全部調味料を入れたらよくからめて下さい。お酢を小1〜2入れると酢豚風になります。
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