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たまごスープ餃子
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たまごスープ餃子-レシピのメイン写真

たまごスープ餃子

わぴたんゆぴたん
わぴたんゆぴたん @cook_40086638

鶏ガラスープストックと餃子作ったあまりのニラでたまごスープ餃子！！餃子二段活用☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった鶏がらスープのスープストックを活用。

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材料

2人
  • 餃子（丸型が好ましい） 4つ
  • たまご 2個
  • にら 5-6本
  • 鶏がらスープ 2カップ
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ3
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    餃子を作る際、スープ餃子用にひだを作らず半分に畳んだのをまるめた餃子を４つ作っておく。

    • たまごスープ餃子作り方1写真
  2. 2

    鶏がらスープをあっためて沸騰したら火を弱めて塩と醤油を入れる。

  3. 3

    餃子とニラを入れて3分

  4. 4

    溶きたまごを回し入れて火を止めてごま油をたらしたら完成☆

    • たまごスープ餃子作り方4写真
  5. 5

    餃子と一緒に楽しめます☆

    • たまごスープ餃子作り方5写真
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わぴたんゆぴたん
わぴたんゆぴたん @cook_40086638
2011/06/27 04:44に公開
飲んだくれ夫婦
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餃子 たまごスープ ニラ 卵

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