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ゆずジャムの風呂吹き大根
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ゆずジャムの風呂吹き大根-レシピのメイン写真

ゆずジャムの風呂吹き大根

ちゃんまみ♡
ちゃんまみ♡ @cook_40236959

圧力鍋で放置！合わせ味噌もゆずジャム使用で火は不使用のカンタン時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
自家製ゆずジャムが大量に余っていたので、パンに塗る以外を考案。

圧力鍋で放置！合わせ味噌もゆずジャム使用で火は不使用のカンタン時短レシピ♡
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ゆずジャムの風呂吹き大根

ちゃんまみ♡
ちゃんまみ♡ @cook_40236959

圧力鍋で放置！合わせ味噌もゆずジャム使用で火は不使用のカンタン時短レシピ♡
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自家製ゆずジャムが大量に余っていたので、パンに塗る以外を考案。

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材料

  • 大根 1/2本
  • 昆布 1枚
  • ●味噌 大さじ1
  • ●ゆずジャム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は3cm幅の輪切り。昆布も3cm幅で切る。

  2. 2

    圧力鍋に大根と昆布を入れ、水をひたひたになるまで入れる。

  3. 3

    圧力を10分かけ、自然減圧。

  4. 4

    合わせ味噌は●を混ぜるだけ！

  5. 5

    盛り付けて完成です♡

コツ・ポイント

昆布の代わりにほんだし小さじ1でもOKです！

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ちゃんまみ♡
ちゃんまみ♡ @cook_40236959
2019/02/18 11:43に公開

このレシピのキーワード

ふろふき大根 大根 味噌 コンブ

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