ふわふわのかに玉（カニカマ・天津飯）
mashstar @cook_40212345
手軽にできる天津飯です。
もちろん、本物のカニでもオッケーです。
このレシピの生い立ち
気軽に天津飯が食べたくて作りました。
ふわふわのかに玉（カニカマ・天津飯）
手軽にできる天津飯です。
もちろん、本物のカニでもオッケーです。
このレシピの生い立ち
気軽に天津飯が食べたくて作りました。
作り方
- 1
卵を溶きます。
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- 2
カニカマをほぐして入れます。
-
- 3
フライパンに大さじ3の油を入れ、強火で熱し、2を入れます。
-
- 4
半熟になったら、火を止め、へらで、真ん中に寄せます。
-
- 5
★の調味料を入れ、強火で煮て、片栗粉を20cc（分量外）の水で溶き、入れて、とろみを付けます。
-
- 6
ごはんの上に5と6をかけます。
-
- 7
「かに玉」の人気検索でトップ10入りしました！
2019/03/23
ありがとうございます❗️ - 8
話題のレシピになりました。
2019/06/22
コツ・ポイント
卵を焼き過ぎないで下さい。
酸っぱ過ぎるコメントがありましたので、鶏がらスープを小さじ1/2、酢は、お好みに合わせて、徐々に入れていった方がいいかもしれません。
甘口が好きな方は、砂糖を小さじ1/2入れて下さい。
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