カレー風味のスパイシートマト鍋
yasu-pooh @cook_40057669
スパイシーだけどまろやか～
その秘密は豆乳・バター・粉チーズ
大人の?!トマト鍋です！
これハマります❤
このレシピの生い立ち
ワインに良く合うかわり鍋を作りたくて・・・
人気のトマト鍋を大人味にしてみました❤
カレー風味のスパイシートマト鍋
スパイシーだけどまろやか～
その秘密は豆乳・バター・粉チーズ
大人の?!トマト鍋です！
これハマります❤
このレシピの生い立ち
ワインに良く合うかわり鍋を作りたくて・・・
人気のトマト鍋を大人味にしてみました❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは乱切りに、にんじんは１㎝幅くらいの輪切り、キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎは厚めに切ります。
- 2
鍋にオリーブオイル・唐辛子（種をとる）・にんにくをいれ香りがでるまで熱したら手羽元をいれ焼き目をつけます。
- 3
１に＊とじゃがいも、にんじん、ウィンナーをいれ蓋をし沸騰したら１５分弱火で煮ます。
- 4
３に残りの具材を入れ（キャベツは最後に蓋をするようにのせます）上にバター、こしょうをし蓋をして１０分程度煮ます。
-
- 5
最後に粉チーズをかけ出来上がり♪
- 6
最後はご飯やゆでたパスタをいれて煮詰めたら最後にとろけるチーズをのせ蓋をします。
チーズがとろけたら出来上がり❤
コツ・ポイント
ピリ辛なので辛いのが苦手な方はチリパウダー・唐辛子を減らしてくださいm(__)m
具材はお好みで変えてくださいね❤ キャベツ・プチトマト・豆腐はお勧めです❤
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19530804
