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カリカリ豚サラダ
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カリカリ豚サラダ-レシピのメイン写真

カリカリ豚サラダ

ほづみっく
ほづみっく @cook_40047487

かりっと焼いた豚が香ばしくておいしいサラダディッシュです。たっぷりのドレッシングをかけて召し上がれ。
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ほづみっく @cook_40047487

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材料

  1. 豚バラスライス 200g
  2. レタス 1/2個分
  3. パプリカ 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 他お好みの野菜など 適宜
  6. GAVANｽﾊﾟｲｽﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ（ｶﾞｰﾘｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ） 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてしばらく水にさらした後クッキングペーパーで水気をとる。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、パプリカも薄切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひかずに豚肉を焼く。まわりがかりっとするまでよく焼くこと。

  4. 4

    皿に野菜を広げその上に焼いた豚肉をのせる。

  5. 5

    ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをたっぷりかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

★焼くと豚バラからたくさん油が出るのでその油で揚げ焼きにする感じです。★野菜はお好みのものでかまいませんが、玉ねぎのスライスはよりさっぱり食べられるのでお勧めです。

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ほづみっく
ほづみっく @cook_40047487
2009/12/05 14:20に公開
以前からお菓子作りは好きだったのですが、実家を出たのを機に料理への意欲がますます上昇。いろんな料理作りたいです。
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