鍋に水を入れて沸騰させる。

その間ににんじんを皮を剥いて縦に薄くスライスする。

キクラゲとにんじんと春雨を鍋に入れて火が通るまで茹でる。(干ししいたけも)

茹で終わったら♥を全てみじん切りにする。

春雨とニラは1cm位に切る。

フライパンに肉を入れて軽く白くなるまで炒める。

調味料をフライパンに入れて弱火でかき混ぜながらフツフツとさせる。

♥と春雨とニラをフライパンに入れて中火で火が通るまで炒める。

餃子の皮の上に小スプーン１杯分少しめに乗せてフチ全体に水をつけて蓋をしてクネクネよらせれば完成！

あとはフライパンに油を少しひいて、春巻きを乗せて強火で裏を少し焼き色をつける。

その後は水を1/3位まで水を入れ、蓋をして中火で3分〜5分焼く。皮が透き通ってきたら完成！

醤油につけて食べると美味しいよ！
あとおろしのドレッシングなどでも試してみ下さい！

具が残ったら是非試してみてください！→レシピID:19544622