豆腐で簡単ヘルシー✿クロックムッシュ風
YUI☆HAPPY @cook_40117475
お豆腐ホワイトソースで簡単ヘルシーに作れるクロックムッシュ風トーストです✿
５分で作れてしまう優秀レシピです✿
このレシピの生い立ち
大好きなクロックムッシュですが、カロリーが気になる！でも食べたい！と思い、別レシピで作っていたお豆腐ホワイトソースで作れないかなと思い作ってみたら・・・大成功！！
お豆腐感ゼロのクリームソースで簡単美味しいクロックムッシュが出来ました。
豆腐で簡単ヘルシー✿クロックムッシュ風
お豆腐ホワイトソースで簡単ヘルシーに作れるクロックムッシュ風トーストです✿
５分で作れてしまう優秀レシピです✿
このレシピの生い立ち
大好きなクロックムッシュですが、カロリーが気になる！でも食べたい！と思い、別レシピで作っていたお豆腐ホワイトソースで作れないかなと思い作ってみたら・・・大成功！！
お豆腐感ゼロのクリームソースで簡単美味しいクロックムッシュが出来ました。
作り方
- 1
★お豆腐ホワイトソースの作り方★
ボールに★の付いた材料をすべて入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 2
電子レンジで40～１分加熱し、出したらもう一度よく混ぜます。
とろみが欲しい方は片栗粉かサイリウムを少量入れてください。 - 3
パンにお豆腐ホワイトソースを少し塗り、ハムかベーコンをのせます。
- 4
その上からお豆腐ホワイトソースを全量のせ、広げます。
- 5
最後にとけるチーズをお好きなだけトッピング！
お好みであらびき胡椒をかけてオーブントースターで３～５分焼きます★ - 6
食べやすいように切ったら、完成～☆
コツ・ポイント
★コツ★
豆腐は充填豆腐がオススメです。
無ければ絹を使ってください。
★ポイント★
チーズはたくさんかけると美味しいです！
スライスよりピザチーズの方がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19532107
