ヘルシー！焼きアジフライのポン酢ソース丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

トマト漬けでふっくら肉もどき！！200kcal/人
このレシピの生い立ち
ソースにポン酢を入れたらさっぱりソースができました

ヘルシー！焼きアジフライのポン酢ソース丼

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材料

２人分
  1. アジフライ
  2. アジ ２匹
  3. 小麦粉 少々
  4. 牛乳 少々
  5. パン粉 少々
  6. トマト缶 大さじ１
  7. オイスターソース 小さじ1/4
  8. たっぷりキャベツ
  9. キャベツ ４枚
  10. 鰹節 少々
  11. 醤油 少々
  12. オリーブオイル 少々
  13. その他
  14. ソース 大さじ１
  15. ポン酢 小さじ１
  16. ごはん １膳

作り方

  1. 1

    アジの骨を取ってトマト大さじ１とオイスターソースを揉み込みしばらく漬けます
    小麦粉、牛乳、パン粉を付けます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル少々でアジを片面3分ずつ焼く
    キャベツの千切りに鰹節醤油オイルを少し掛け混ぜます

  3. 3

    ご飯にキャベツを乗せて鯵を乗せソースにポン酢を混ぜて掛けたら完成

コツ・ポイント

たっぷりキャベツでご飯が少なくても満腹！！

牛乳は卵でもＯＫ
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