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炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ
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炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ

riyo8008
riyo8008 @cook_40170288

材料もシンプルで簡単ヘルシー☆
朝食に、おやつに、小腹がすいたときに・・・。
このレシピの生い立ち
トロトロの完熟になったバナナを使うために、考えました。
完熟でなくても出来ます。

材料もシンプルで簡単ヘルシー☆
朝食に、おやつに、小腹がすいたときに・・・。
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トロトロの完熟になったバナナを使うために、考えました。
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riyo8008
riyo8008 @cook_40170288

材料もシンプルで簡単ヘルシー☆
朝食に、おやつに、小腹がすいたときに・・・。
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トロトロの完熟になったバナナを使うために、考えました。
完熟でなくても出来ます。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 1~2本
  3. 豆乳 100cc
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れて、泡だて器で潰す。

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    豆乳と卵を入れて、まんべんなく混ぜる。

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押す。

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    出来上がったら、念のため真ん中を串で刺して、くっついてこなければ、完成☆
    くっついてきたら、余熱で少し置く。

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    ひっくりかえして、4~8当分に切って、お好みで蜂蜜やバターをつけてどうぞ♪

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    食べきれないときは、ラップに包んで冷凍保存可能。
    食べるときは、ラップごと2~3分温める。

    • 炊飯器で簡単ヘルシー♪バナナケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナの本数は大きさによって変えてください。
バナナが多い方が甘くてしっとりした食感になります。
豆乳は牛乳でも代用可能です。
炊飯器ではなく、ホットプレートやフライパンで焼いて、バナナホットケーキにも出来ます。

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riyo8008
riyo8008 @cook_40170288
2012/09/07 12:28に公開

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