皮ごとレモンシロップ(レモンの砂糖漬け)

皮ごとレモンシロップ(レモンの砂糖漬け)-レシピのメイン写真

皮ごとレモンシロップ(レモンの砂糖漬け)

5252icchi @cook_40246577

無農薬レモンを皮ごとまるまる使用。ソーダ割りやお湯割りをはじめ、ゼリー作りなどに役立つ一品です。
このレシピの生い立ち
周防大島の直売所で無農薬のレモン発見！しかも8個で200円！！これは作るしかないでしょー！！！

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無農薬レモンを皮ごとまるまる使用。ソーダ割りやお湯割りをはじめ、ゼリー作りなどに役立つ一品です。
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材料

作りやすい分量

レモン数個
氷砂糖適量

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作り方

1
レモンをよーく洗う。
傷んでる部分があったら、取り除く。
2
少し厚めの輪切りにする。
※後々の使い勝手を考えて、種は頑張って取りましょう。
3
アルコールで瓶を消毒する。
瓶の底に氷砂糖を敷き詰める。
4
氷砂糖の上にレモンを敷き詰める。
レモンの上に氷砂糖を敷き詰める。
5

口がいっぱいになるか、用意した材料がなくなるまで、ひたすら氷砂糖とレモンを交互に重ねていく。
6
※参考写真

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5252icchi @cook_40246577

2016/01/17 08:50に公開

人妻１年生、初心者マークの主婦ですf(^_^)お料理勉強中！今年の目標は、晩ご飯をきちんと作れるようになること！こんななので、つくレポメインになると思いますが、よろしくお願いします( ´ ▽ ` )

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このレシピのキーワード

砂糖漬けレモン

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