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友チョコに♡コロンとチョコ
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友チョコに♡コロンとチョコ-レシピのメイン写真

友チョコに♡コロンとチョコ

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

ふわっとコロッとした不思議な食感のクッキーです☆
このレシピの生い立ち
クックモニターでガーナミルクチョコレートが当選したので簡単にできる友チョコを考えてみました

ふわっとコロッとした不思議な食感のクッキーです☆
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友チョコに♡コロンとチョコ

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

ふわっとコロッとした不思議な食感のクッキーです☆
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クックモニターでガーナミルクチョコレートが当選したので簡単にできる友チョコを考えてみました

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材料

  • ガーナミルクチョコート 50g
  • 卵白 卵1個分
  • 卵黄 卵1個分
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    ガーナミルクチョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かす

    • 友チョコに♡コロンとチョコ作り方1写真
  2. 2

    卵白は角が立つくらい泡立てる

    • 友チョコに♡コロンとチョコ作り方2写真
  3. 3

    1を湯煎からおろし卵黄を混ぜる

    • 友チョコに♡コロンとチョコ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉と砂糖を一緒にふるいにかけさっくり混ぜ合わせる

    • 友チョコに♡コロンとチョコ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170度に予熱し天板にクッキングシートを敷き生クリームの絞り出し袋で生地を乗せて行く。15分焼いたら完成!

    • 友チョコに♡コロンとチョコ作り方5写真

コツ・ポイント

卵白にチョコや薄力粉を混ぜる時は出来るだけさっくりとが良いですがあまり気を使わなくて大丈夫。生地が生クリーム位の固さでOk !

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Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013
2016/01/17 08:50に公開
My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バロキャンママ(Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました(Baron9才♂とCandy9才♀)東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵白 卵黄

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