coopおさかなのパラパラミンチで焼売
クックJRX3OM☆ @cook_40172363
coopおさかなのパラパラミンチと鶏むね肉で作るヘルシー焼売です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にボリュームのある物が食べたくて作りました。さっぱりしているけど食べ応えがあって美味しいです。
coopおさかなのパラパラミンチで焼売
coopおさかなのパラパラミンチと鶏むね肉で作るヘルシー焼売です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にボリュームのある物が食べたくて作りました。さっぱりしているけど食べ応えがあって美味しいです。
作り方
- 1
生姜はすりおろす。
長ネギはみじん切り。
シュウマイの皮は3ミリ程度にスライスしておく - 2
パラパラミンチと鶏ひき肉を塩コショウを振りよく混ぜる。
生姜、長ネギ、醤油、ごま油も加えてよく混ぜる。 - 3
8等分に丸めてシュウマイの皮を全体に付ける。
- 4
蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で7分蒸す。
コツ・ポイント
蒸し器がなければ深い鍋に水を張り、鍋の底に小鉢を置き、落し蓋か平皿をのせて上にシュウマイを乗せて蒸せば大丈夫です。シュウマイに水がかからないように気をつけて。
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