ゴーヤの佃煮 ひぐち農園 @cook_117054911 熊本 ご近所さんに昔頂いて、ゴーヤって佃煮になんるだ！と衝撃を受けました！！そして、子ども達も気に入っていたので色々試して再現してみました★ もっと読む ご近所さんに昔頂いて、ゴーヤって佃煮になんるだ！と衝撃を受けました！！そして、子ども達も気に入っていたので色々試して再現してみました★ もっと読む ゴーヤの佃煮 ひぐち農園 @cook_117054911 熊本 ご近所さんに昔頂いて、ゴーヤって佃煮になんるだ！と衝撃を受けました！！そして、子ども達も気に入っていたので色々試して再現してみました★ もっと読む ご近所さんに昔頂いて、ゴーヤって佃煮になんるだ！と衝撃を受けました！！そして、子ども達も気に入っていたので色々試して再現してみました★ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 タッパー1杯分 ゴーヤ(大き目) 1本 Ａ・醤油 50ｃｃ Ａ・みりん 大さじ２ Ａ・砂糖 大さじ5 Ａ・酢 大さじ１ ごま 大さじ１ 鰹節 小袋一袋 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り除き、なるべく薄くスライスする 2 ①と塩小さじ１位(分量外)を袋に入れてしっかり揉み込み、10分位置いたら水で洗って絞る 3 鍋に②を入れヒタヒタになるくらい水を入れて沸騰させ5分位茹でたらザルに上げ、粗熱が取れたら手で絞る 4 フライパンに③とＡを入れて汁気がなくなるまで煮たら鰹節とごまをふりかけて混ぜたら完成 コツ・ポイント 甘さが足りないようでしたらお好みでお砂糖を追加してください。暑い夏、夏バテ防止に作ったら子ども達も喜んで食べてくれました♪ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26553567 コピーしました！ ひぐち農園 @cook_117054911 2026/09/09 10:27に公開 熊本 フォロー中 フォローバック フォロー 熊本のお日様をたくさん浴びた美味しい野菜や果物達。その美味しさを少しでも多くの方に味わっていただきたくてレシピを考えました。なるべく簡単ですぐに作れる！をモットーにご紹介していきます♪ もっと読む このレシピのキーワード ゴーヤノ佃煮 似たレシピ その他のレシピ 卵と鶏肉の醤油炒め 簡単 ♡乾燥パセリ♡ 冷凍保存 うま！舞茸生ハム巻きフライ♡ 豚肉とピーマンのコチュジャン炒め ニラともやしのチヂミ 簡単！豚こまとキャベツとふわふわ卵の甘辛炒め キャベツたっぷり！豚こまチーズ味噌蒸し🐷🥬 【ふんわり♡れんこん豚つくねバーグ】ジューシー♫ 厚揚げ豆腐と小松菜の味噌炒め 【簡単10分】やみつきかぼちゃガーリック 【簡単】かぼちゃの簡単煮 とろっとチーズ🧀小松菜と豚こまの味噌炒め 保存版✅さつまいものアク抜き｜水にさらす時間 ニラともやしのチヂミ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26553567
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