簡単絶品！天然本シメジのしゃぶしゃぶ

Name: 簡単絶品！天然本シメジのしゃぶしゃぶ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 天然ホンシメジ 大量; 昆布 1枚; 豚バラスライス 適量; 長ネギ 1本; お好きなつけ汁 適量; 雑炊用ご飯＆生卵 少なめ＋2～3個

貴重！最高級天然本しめじエキスをすべて食す！
このレシピの生い立ち
ホンシメジ入りすき焼きは　最後の最後甘みで少し飽きるけど　これはご飯粒の最後の1粒までおいしくいただける高級素材を無駄なく食べる方法です。

材料

なるべく　うすあじ・うすあじ

aramasa @cook_40051463

2012/10/18 13:56に公開

旬な食材で素材を生かす料理を心がけています。食材の仕入れをお手伝いします。北海道イーツ（hokkaido-eats)　で検索YouTube で山菜キノコ情報を紹介しています。https://youtube.com/channel/UCtfzUhgbNonYzcrklzYG6mA

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