豚肉は細切りか小さめ一口サイズに切る。ピーマンは細切りにする。

卵をボールに溶く。そこに切った豚肉と☆を入れて混ぜ、10分程度漬けておく。

フライパンを熱して油（分量外）を入れ、②をを炒める。色が変わったらピーマンを追加して炒める。

ピーマンに火が通ったら、●を足してもう少し炒める。
全体的に混ぜ合わさったら完成です。