※の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせる。

生おからを加えて、おからの塊がないようによーく混ぜる。

別に卵を割りといてよく混ぜ、豆乳or牛乳と混ぜあわせる。

２のボールに３を入れてダマがないように泡立て器でぐるぐる混ぜ、バニラオイルを適量振る。

フライパンにごく少量のサラダ油をひいて両面蓋をしながら焼き上げる。

ふんわり厚みのあるモチモチパンケーキの出来上がりっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))