☆簡単で豪華なちらし寿司ケーキ☆

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

お誕生日、ひな祭り、子供の日、おもてなしetc…… イベントに簡単ちらし寿司ケーキで華やかに☆
このレシピの生い立ち
息子の誕生日でした♡
ケーキがない分、簡単で豪華なちらし寿司ケーキを作りました☆とても喜んでくれたのでよかったデス(^-^)v

☆簡単で豪華なちらし寿司ケーキ☆

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息子の誕生日でした♡
ケーキがない分、簡単で豪華なちらし寿司ケーキを作りました☆とても喜んでくれたのでよかったデス(^-^)v

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材料

18cmホール1個分
  1. ちらし寿司の素 1袋
  2. ご飯 2合半ぐらい
  3. ★トッピング★お好きな具材でOKデス!
  4. スモークサーモン 2袋
  5. お好きなお刺身 適量
  6. イクラ 適量
  7. むきエビ 適量
  8. カニかま 適量
  9. 錦糸卵 適量
  10. キュウリ 1本
  11. シーチキン 1缶
  12. 桜でんぶ 適量

作り方

  1. 1

    ちらし寿司の素を使って酢飯を作ります。★18cmホールを使用します。ご飯2合半ですが、少なければ足して下さいね(^^)

  2. 2

    具材を準備します。むきエビは塩茹で、キュウリ1本を半分にし、一つは縦にピーラーでスライスともぅ一つは細切りに切ります。

  3. 3

    スモークサーモン3枚使って、バラを6つ作ります。シーチキンは油を切っておきます。

  4. 4

    ホールにサランラップを敷きます。錦糸卵をビッシリ敷き、端っこから中心に向かって酢飯を敷き詰めます(錦糸卵がズレない為)

  5. 5

    ★3層にするので、酢飯を敷き詰める量を考えて下さいね(^^)

  6. 6

    キュウリとシーチキンをのせます。
    また、酢飯を敷き詰めます。

  7. 7

    次に桜でんぶをのせ、酢飯を敷き詰め、押し寿司を作るようにしっかりと押し詰めます!

  8. 8

    出来上がったら、大きめのお皿をホールに被せ、ホールとお皿を一緒にひっくり返します。

  9. 9

    ホールとサランラップをゆっくり取ると、ちらし寿司ケーキの土台が完成☆

  10. 10

    中心にスモークサーモンで作ったバラを飾ります。残りの具材で華やかにトッピングして出来上がり✧٩(ˊωˋ*)و✧

  11. 11

    2016/03/04
    ★人気検索&話題入り★
    ✨ありがとうございます✨

  12. 12

    娘の11歳の誕生日に作りました(^^)

  13. 13

    息子の14歳の誕生日に作りました♡バスケが大好きな息子にボールのちらし寿司ケーキを✨

コツ・ポイント

ケーキの土台となる酢飯をしっかりと敷き詰めることですかね(^^)
あとは、お好きな具材を華やかに彩ると、とても豪華なちらし寿司ケーキができますよ(*´˘`*)

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☻T_Umama☻
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息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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