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すぐできる!! モロヘイヤの炒め物☆
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すぐできる!! モロヘイヤの炒め物☆-レシピのメイン写真

すぐできる!! モロヘイヤの炒め物☆

ayu007
ayu007 @cook_40223965

モロヘイヤ ハム
このレシピの生い立ち
学生の頃、父がよく作ってくれてました☆モロヘイヤ大好きなので、夏になるとよく作ってます♪

モロヘイヤ ハム
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学生の頃、父がよく作ってくれてました☆モロヘイヤ大好きなので、夏になるとよく作ってます♪

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材料

1人分
  • モロヘイヤ 1袋分
  • ロースハム 1パック分(4枚入り)
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハムは1~2cm大に、モロヘイヤは3cm程度に切ります。

    • すぐできる!! モロヘイヤの炒め物☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて、ハムとモロヘイヤを炒めます。(先に茎のとこから炒めて、最後に葉っぱの部分を)

  3. 3

    塩・こしょうとしょうゆで味付けしたら出来上がり☆

    • すぐできる!! モロヘイヤの炒め物☆作り方3写真

コツ・ポイント

これだけでもおいしいですが、私は絹豆腐を入れるのも好きです☆

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ayu007
ayu007 @cook_40223965
2011/07/05 05:26に公開
4ヶ月の娘のママしてます☆元々料理というか、創作料理が好きでよく旦那に付き合ってもらってます(笑)お菓子作りも好きですが、ちょっとでも上手に作れるように頑張ってます☆健康のことも考えて、薄味でおいしい料理を心がけてます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ハム モロヘイヤ

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