乾燥おからでダイエットクッキー

*こおこ*
*こおこ* @cook_40021398

簡単なので出来上がりまで30分♪♪焼き上がりはしっとり、冷めるとカリカリ♪♪♪♪
このレシピの生い立ち
前から作りたかったダイエットクッキー作りスタート★゛

乾燥おからでダイエットクッキー

簡単なので出来上がりまで30分♪♪焼き上がりはしっとり、冷めるとカリカリ♪♪♪♪
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材料

20個分
  1. 乾燥おから 20g
  2. オリーブ 大さじ1
  3. 全卵 1個
  4. アーモンドプードル 25g
  5. 薄力粉 45g
  6. 砂糖 35-40g
  7. 重曹 小さじ1/4
  8. グラノーラ 45g

作り方

  1. 1

    おから、オリーブ油、卵、アーモンドプードルを混ぜ、良く馴染ませる。

  2. 2

    薄力粉、砂糖、重曹を加えてさらに混ぜる。この時点でポロポロでも大丈夫◎

  3. 3

    手で生地をまとめていく。ポロポロした生地も手で圧をかけるとしっとりまとまります。

  4. 4

    生地を20個に分けて丸める。白玉を作る要領で中心を凹ませながら天板に並べていく。

  5. 5

    180℃にオーブンを予熱し、10分焼く。焼き目がついたら出来上がり♥

コツ・ポイント

生地を手でまとめるときに少し強めににぎにぎするとまとまりやすくなります◎
焼くときに生地を厚めにして焼くと中しっとり♥薄くするとカリカリ+°になります。
好みでお試しあれ♥

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*こおこ*
*こおこ* @cook_40021398
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学生時代に始めたCOOKも早●●年Σ[o゚Д゚o]昔レシピはレシピIDの桁が違う。。汗美味しいもの、お菓子、パンがだーいすき♡でもそればっか食べていると・・・というわけでヘルシー料理開発に余念がない今日この頃。皆さんの美味しいレシピを参考にレパートリーを増やしてます(^_^)v※学生時代のレシピはちょこちょこと見直し中です◎
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